鐘哲瑋的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

臺中壺泡式咖啡禮盒推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 桃園即溶咖啡企業禮品推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 南投知名咖啡試喝心得

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，花蓮冷泡咖啡中秋送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 屏東浸泡式咖啡企業送禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，南投音樂家咖啡中秋禮盒推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，新北濾掛式咖啡中秋禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。花蓮知名咖啡股東會贈品

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 臺東肯亞咖啡哪種好喝

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 屏東知名咖啡評價分享

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。桃園衣索比亞咖啡企業贈品推薦

眉須皆白，不是指年齡、老來的樣子，而是說一個人在大雪中，眉毛和發絲都沾上雪絮，是雪花讓他成為一個老頭兒的樣子。 看一個人老來的模樣，可以陪他在漫天大雪中走上半天。在大雪天眉須皆白，是描摹并想象他老來熟透的樣子。 這個人癡迷于某件東西，而不管眉須皆白。 同事高先生是個攝影記者，我和他站在窗口說話，忽見窗外飄起鵝毛大雪，他趕緊打電話通知另一個人，到天云湖去。我問這個時候去天云湖干嘛？他說是去拍殘荷。 他在雪中收光納影，大半天蹲在湖邊，拍殘荷，當然是眉須皆白。他說，殘荷代表節氣，在雪中枝敗葉衰有一種冷美，還有一種萌動，來年它又會是碧連天的荷葉。高先生還拍湖邊的雪中鳥，他看到有兩只鳥蹲在湖邊的一棵大柳樹上，一動不動。有一年，在壩上草原，他和幾個驢友去拍雪景，幾個人早起，各自分頭行動，后來在半道上碰著了，彼此都認不出對方，渾身全白，像個白胡子老者。 一個人在冬天有幾次眉須皆白，代表著他與自然、節氣、物候的親疏遠近。在雪中行走，他的眉毛、胡須掛白，而他渾然不知。或者說，是他在嚴寒中呼出的氣，遇冷后，在胡須眉梢上結冰。 下雪天，樓下賣菜的老周，早晨起來騎三輪車到市郊的批發市場進菜，回來時已是眉須皆白。 老周進青菜、白菜、水芹、韭黃……下雪了，他想多批些菜回來賣。老周四點半出門，雪不算大，零零星星，不一會兒，刮風了，雪就大了，打在老周的臉上，眼睛都睜不開，其實老周并不怕冷，他心里熱乎著呢，下雪天，菜好賣，老周使勁地蹬著三輪車，車輪在雪地留下兩道逶迤的印子。 農民工老林，有年除夕，他要從城里趕回鄉下老家過年。老林坐車到縣城，當時天已落雪，雪越下越大，他叫了一輛車去鄉下，那人因為雪大路滑不想去，老林只好提著買來的年貨，一跐一滑地往村里走。步行十多里，父母年紀大了，他也不方便打個電話讓他們來接。雪越下越大，待老林走到炊煙裊裊的村口時，已是眉須皆白。 眉須皆白，是風雪塑造一個人的樣子。雪落在植物上，掛白。雪落在人身上，顧不得拭去，眉毛和胡子變白了。人也是一棵行走在天地間的植物，有體溫的植物，只不過走累、走久了，頭頂冒著熱氣。 眉毛胡須白了，這個人須臾成老頭，或者說，有老者滄桑的模樣。它讓一個人內心感懷悲憫，也體驗生命的嚴寒，一把熱毛巾，抹去生活在臉上的凝結。 有趣的是，不止是人在風雪中逗留久了，眉須皆白，動物也白。有一次，在畫冊上看到一群猴子，它們也是眉須皆白。老猴子白了，小猴子也白。迷茫的雪中，老猴子蠕動嘴巴，瞪大眼睛，好奇地看著小猴子，似乎在問：沒見你吃過幾次苦，挨過幾次累，你這小東西怎么也變老了？ >>>更多美文：生活隨筆

浪濤狂卷的海水，拍打著一座孤島。孤島上一個潮濕的山洞，坐著幾個頭戴藍色帽徽的軍人，聽著洞外傳進的炮聲，看到從洞壁被震落下的碎石泥渣，嘴里不停地發著牢騷，一個說，媽的，共軍又在炮打金門了，一個說，打打停停，停停打打……這是留存在我腦海里的畫面與聲音。這幅畫面與畫面中的對話已經留存幾十年了。說不清這些畫面和經典臺詞出現在那部電影，但在六十年代，這部電影的確可以稱之為經典，我們那個年代的人看了一遍又一遍，以致于把畫面和臺詞記得滾瓜爛熟，而忘卻了它們到底出自那部電影，如果沒有記錯的話，這部電影可能是《海鷹》。《海鷹》講述的是我海軍與逃往海島的國民黨部隊的海戰的故事。故事情節已經忘卻。但那個“炮打金門”的“金門”讓我更加難以忘卻。但是也有諸多疑惑未解，如金門在哪兒？為什么要炮打？ 金門，如果是在幾十年前的中國，如果是遠離沿海地方的人，可以肯定地說沒有多少人知道這個地方。如果對于現在的人來說，如果仍不知道金門，人們可能會視他孤陋寡聞。我雖然記住了金門這兩個字，但仍然對金門非常陌生，也仍然屬于孤陋寡聞之人。好在有互聯網，從互聯網上得到的知識是，金門與廈門最近的地方只有十海里，如果有雙翅膀，張開就可飛過去，如果是個超人，從廈門一邁腿就可跨過大海降臨金門。 金門和廈門原同屬一地，大的方面說他們都是祖國母親的兒子，小的方面說，它們都歸一地管轄。有句流行很廣的俗語，“無金不成銅”，同要管金。同，指同安縣，是廈門的舊稱。金是金門，過去歸同安縣管轄。沿海行走，到了廈門，自然想去金門，無奈沒有辦臺灣通行證，也就只能“望島興嘆”。 薄薄的通行證可以阻斷我前往金門的路，卻遮不住眺望金門的眼。在廈門看金門有許多選擇，比如坐船到海上的中間線，比如到某個高地，但我還是選擇了眾人都說最佳的地方椰風寨（一國兩制景點）去看金門。 椰風寨，顧名思義，那兒一定有椰子樹，它高高的，筆直的樹枝，寬大的樹葉，的確美麗。可我卻不想投入更多眼神。我們走下載我們來此的車后，首先吸引我的是幾個大字：“一國兩制統一中國”。那字是紅色方塊字，立于路旁的椰子樹下，此刻陽光正好打過來，一個個大字就更加光彩奪目。 “哇，金門！”一個女孩的尖叫聲讓人把目光紛紛投向大海方向。步幅是超大的，步速是快捷的，邁過平坦的泥清公路，穿過一片棕櫚和椰子樹林，站在草色遙看的草坡，張開一對眼珠，讓眼光掠過金色沙灘，掃向波瀾壯闊的海面，沿著導游指引的方向看去：哦，這就是金門！？像一條山脈橫臥海面，像一條浮出海面的巨鯨在緩慢游弋。我不是秘魯瑪雅人，有超常的視力，老眼渾花，雖然看不清海島真面目，但卻感覺朦朧中彰顯的美感。看了一會兒，收回眼光，感到在沙灘上、草坡上、步游道上，都佇立幾多游人，都向著對岸方向了望搜尋。 十公里的距離，對于一般人的視力來說，距離畢竟遠了些，看久了也看不出什么花樣來，于是就想再到下一個景點參觀。走出草坡，發現一處景致吸引眾多游人——在游覽區內的一處觀景臺上的柵欄內，架起兩個黃色三角架，分別支起兩個黑色相間的雙筒望遠鏡，鏡頭對向大海。望遠鏡上的一白色筒面上寫著兩行字，大意是：看望遠鏡，看臺灣金門島，一人收費十元。四周圍滿了游客。一個老者正對游人講述什么，有的游客正通過望遠鏡向大海觀看。不用說，這是通過望遠鏡觀察金門。走，我也去看看。我見縫插針，向老者問出了原委。這個老者是望遠鏡的主人，他穿著黑色外套，頭發花白，額頭的皺紋如蚯蚓在額頭彎曲爬行。上世紀五十年代，在那場金門炮戰期間，他曾經當兵駐守廈門，退伍后就在這兒安家。旅游業的興起，特別是“一國兩制景點”的走紅，為方便游人隔海看金門，就購置望遠鏡為游人服務，還給游人講述他知道的金門炮戰，既是商家，又是導游，既為游人服務，也為自己掙錢。他說，操此職業，不完全為掙錢，他想用這個望遠鏡讓更多的人知道那段不應忘卻的歷史，他說這是一個老兵的責任和義務。講述中，他見走來一個年老游客，他走過去主動說，請他看，不收錢。如是一家人看，也只收一次錢。看什么呢，看金門景象，看一條標語。什么標語？用肉眼看對面，當然看不見，得用望遠鏡。 金門是臺灣的橋頭堡，歷史上鄭成功攻取臺灣，都以金門、廈門為出發地。 1949年，國共爆發了一次大戰役，這就是金門之戰，此戰一方面是三年內橫掃八百萬國軍的解放軍的收宮之戰，另方面是退守孤島的國軍的生死之戰。戰爭的結果是，登上金門島的近萬解放軍全軍覆沒。58年又暴發金門炮戰，直到上世紀中國實行改革開放，炮聲消失，海島歸于平靜。 作為一個曾經當過兵扛過槍而沒有打過仗的我，當然對這對這段歷史頗有興趣，就和這位老兵聊了起來。聽說我也當過兵，在高原，他也感到親切，給我深入說金門之戰，一邊為我介紹望遠鏡對上哪個角度可以看到金門的碉堡、道路、工事、哨樓，在另一島上（大擔）可以看到那條著名的標語，等等。他還給我講他所知道的金門，他說金門兩樣東西最好，一是亮閃閃的菜刀，那是金門人用遺落在島的炮彈殼做的，二是金門高粱酒，那是真正的糧食酒，香。 我品味著老人的話，感覺這兩樣東西都有著現實的巧合，炮彈化菜刀，猶如干戈化玉帛。高粱酒那是金門人釀造的團圓酒。 “調好了，你來看”。他閃在望遠鏡旁邊。我學著他為我調試鏡頭的樣子，向前跨上一步，另一腳提上來靠攏。半彎雙腿，腰身前傾，一手扶著望遠鏡，右手食指擰動著望遠鏡上的旋扭，先看金門島，放大的金門景色入眼來。再看大擔島上那條標語：“三民主義統一中國”。那標語，白底紅字，寫在一堵墻上，那堵墻是為寫這標語而專門建的，立在海邊的山坡半腰處，四周簇擁著綠色樹木。 又轉動望遠鏡的角度，繼續看，看久了，感到金門島不是島，而仿佛是一塊漂木在大海起伏，那白色的標語墻仿佛化作一片鴿翅在飛翔，又如一葉帆影從對面飄來。于是觸景生情，心底涌起幾句詩： 霧，擋不住眼睛， 海，隔不斷思念。 何時升起新艷陽， 照亮歸來的白帆。 >>>更多美文：心情隨筆

荷，小時在我的書本里。 在僻靜的小山村里，沒有“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的醉人景象，也沒有“蓮葉何田田，魚戲蓮葉間”的閑適雅趣。第一次讀到荷，是在課本上。剛讀“小荷才露尖尖角，早就蜻蜓立上頭”時，心里只有零碎的字詞。再讀時，漸漸有了隱約的印象。后來通過學習，慢慢誦讀，心里對荷充滿無限的憧憬。 從那以后，我常靜立在田埂上。看著風兒慢慢拂過稻田，輕輕親吻飽滿的稻穗。我想，何時才能看到自家的田里也有書上的荷花，何時能看到那“荷尖初露”“蓮葉田田”。我的心里多么渴望，渴望有一天與它們邂逅。 等待是一種煎熬。荷依然留在心田，我卻不知不覺度過了自己的少年。長大后，我走出了山里。我滿心喜悅，心想自己終于能夠看到那迷人的荷。可是真正走出山里，卻發現荷還在書里，在課堂上。 周敦頤的《愛蓮說》讓我再次接觸了荷。它雖依舊在書里，可多了幾分色彩。老師的講解讓我漸漸懂得了荷的品質——“出淤泥而不染，濯清漣而不妖” 。學習讓我加深了對荷的理解，可心里依舊空白。 中學偶爾回家，看到的依舊是在稻香彌漫的田壟間，鄉親們用那一把把霍亮的鐮刀伸進稻田，用我們熟悉的傳統模式年復一年地注解這希望的田野。我靠著松軟的稻谷堆，靜靜遐想——假以時日，荷開故鄉。 第一次真正見到荷，那是2015年仲夏。我與友人到魚池鎮玩耍。游玩期間，我提議友人一同前往“十里荷塘”。在車上，我興奮不已。腦海里滿是兒時的那個心愿。 車剛駛入“十里荷塘”，映入眼簾的就是那一大片一大片的荷葉。我和愛人下了車，攜手疾步邁進荷塘。 放眼望去，田田的荷葉肆意鋪撒，恰似深綠的紗巾密密地貼在一起。那荷葉密密地依著，大小各異，錯落有致。圓而碩大的葉子，像擎著的一把把綠傘；小巧別致的葉兒恰似天上的滿月。荷花并未縱情全開，偶有幾朵獨自盛放。盛開的荷花透著粉紅，仿佛浸染一般。那顏色從上而下，深淺不一，分布井然。含苞未放的荷花骨朵兒淺漏出點點粉紅，嬌羞地藏在那一大片綠意盎然的荷葉間。一絲絲陽光，寂然灑進這迷人的荷塘。在藍天的映襯下，荷更加格外鮮綠、明亮，荷花甚是婀娜迷人。這一方迷人的荷塘似乎比朱自清先生筆下的荷更加生動傳神，比詩詞中的荷更讓人顧盼流連。 站在這荷塘里，心被風兒輕輕撥動著。可愛的蜻蜓也醉在這靜謐的荷香里，隨著風兒慢慢停在荷尖上，停在我的心上——我相信，待到滿塘荷花盡開時，這里就如點起了無數的小燈，朵朵俏麗的粉嫩花盤，撒滿一池的璀璨。 微風輕躍，輕揚起愛人的發絲，悄悄掀起塘中輕盈的荷葉。荷葉之下竟是一塘浮萍覆蓋的綠水。浮萍布滿了整個荷塘，不容一絲縫隙。我撥開浮萍，底下是清澈的流水。水小心翼翼地滲著，看不出一絲動靜。我仰望高高挺立的荷花，頓然想起周敦頤筆下的荷。 可我低下頭，卻覺得有幾許莫名的悲傷。這悲傷來自腳下，來自那清水覆沒之下的淤泥。我想，大多的人們只會贊嘆荷的婀娜，與荷留影。可是有多少人讀懂了淤泥。淤泥陪伴著一朵朵嬌嫩的荷，縱然風吹雨打，可它不離不棄，依舊把荷的根緊緊抱在懷里。它就這樣無聲的陪伴，看著荷葉散開似扇，望著含苞的荷花盡情怒放，自己卻默默的背負著文人騷客的污蔑，遭受著世人的唾棄。待繁花殆盡，它依然把敗落的荷葉、凋零的荷花悄悄藏在自己的心里。 我憐憫這不能言語的淤泥，我要為它正名。它的一生是苦的，它把自己的一切都給了這迷人的荷，自己卻默默的背負著污蔑和唾棄。它們日夜承受著冰冷和酷熱，默默沉積著荷的“眼淚”。最后卻成就了別人，自己落得一身的污水。荷告別了它，只剩那一方冰冷刺骨地塘水。其實，荷花又何曾不是淤泥的“再生”。生活中，有很多人就如同這一潭靜默的淤泥。他們默默無聞，他們默默付出。為了心中的初心，為了那一朵朵“小荷”，他們甘做默默的無聲者。 此時，這一池荷香在我心里不再如書本、詩文里那么單薄，甚至有血有肉，豐富了許多。淤泥也不像詩文里描繪得那般污穢，反而似乎比青荷更偉大、更高尚。 我想自己也曾是一朵青荷，在我的成長路上，無聲的淤泥成就了我。未來的路上，我甘愿做那青荷下的淤泥。為那一朵朵青荷的盛開，固守初心。讓一荷清香浸潤我心，用淤泥的品質激勵我不畏前行。 初心未忘，一路荷香！ >>>更多美文：優美散文

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